太平镇太平村距离水富县城28.5公里，最低海拔425米，最高海拔1258米，属于丘陵山区，雨水的滋润加之得天独厚的地里条件优势，这里的竹笋别具风味，现在正是竹笋生长的季节，刚挖出来的竹笋拿回家去壳洗净切片后，再配上排骨或是猪蹄加以佐料，用文火炖45分钟后，你就会闻到厨房里有一种特别香味，顿时让你感觉食欲大增，而且用我们农村话说就是口水长流！不说啦，今天我也炖了一锅，在流口水的就快来吧！还有就是忘了告诉大家，好的东西是要共同分享的噢，如果你也想尝尝鲜不妨和我联系吧！彬哥：18388759995.